Főbb jellemzők:
- Autentikus Közel-Keleti ízprofil: A Shawarma rub gondosan válogatott fűszereket tartalmaz, amelyek a jellegzetes shawarma ízvilágot adják. Érezhető benne a koriander, kömény, kurkuma, fahéj és más aromás fűszerek komplex harmóniája.
- Intenzív és illatos: A keverék illatában és ízében is gazdag, tele van meleg, földes jegyekkel, amelyek mélységet adnak a húsoknak.
- Sokoldalú felhasználás: Hagyományosan csirkéhez és bárányhoz használják shawarma készítéséhez, de kiválóan illik sertéshúshoz, marhához, sőt még zöldségekhez is. Próbáld ki grillezéshez, sütéshez, vagy akár lassú tűzön készült ételekhez.
- Prémium minőség: Az Angus & Oink termékek a minőségi alapanyagokról és a gondos fűszerkeverésről ismertek. Ez a rub sem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat vagy ízfokozókat.
Összetevők:
Só, paprika, cukor, koriander, kömény, fokhagyma, kurkuma, fahéj, gyömbér, fekete bors, szegfűbors, szegfűszeg, kardamom, szilícium-dioxid (csomósodásgátló).
Felhasználási javaslat:
Szórja meg bőségesen a húst a Shawarma Rubbal, és masszírozza be alaposan. Hagyja pihenni legalább 1-2 órát, vagy akár egy éjszakán át hűtőben, hogy az ízek jól átjárják a húst. Ezután grillezze, süsse vagy füstölje a kívánt állagúra. Tálalja pitában, friss zöldségekkel és joghurtos mártogatóssal.
Válaszd az Angus & Oink Shawarma Rubot, ha egy egzotikus, aromás és autentikus ízvilággal szeretnéd különlegessé tenni grill- és BBQ ételeidet!